Dans un monde faisant face simultanément à une augmentation exponentielle de la demande en protéines et la diminution et l’épuisement des ressources naturelles, notre mission est de fournir des protéines de qualité supérieure, innovantes et durables.
Protection des sols
Une production de protéines durables avec une utilisation minime en terrains cultivables
Des besoins en eau minimes
Une consommation d'eau inférieure de 98% par rapport aux protéines classiques
Réduction des émissions en gaz à effet de serre
Jusqu'à 40% de réduction en émissions de CO2 par rapport aux procédés traditionnels
Économie circulaire
Les procédés utilisés, visant à recycler les ressources, permettent une revalorisation des déchets provenant des chaînes d'approvisionnement alimentaire, garantissant un produit écologiquement durable
Responsabilité écologique
Le choix de protéines durables est un engagement en faveur la lutte contre le changement climatique et de ses conséquences sur l’économie mondiale
Sécurité d’approvisionnement
Un approvisionnement constant, en toutes circonstances, de protéines de qualité, saines et durables produites en Europe
Notre objectif est de satisfaire les besoins de notre génération, sans empiéter sur les conditions de vie des générations futures. Pour cette raison, Protei.co travaille avec des centres de recherche et des Universités pour fournir le meilleur approvisionnement en protéines durables. Notre travail a déjà un impact positif, directement ou indirectement, sur plusieurs ODD (Objectifs de Développement Durable).
Protei.co fournit des solutions à la pointe de la technologie destinées à l'alimentation animale et humaine aux agriculteurs et à l'industrie alimentaire: protéines d’insectes ou produites par fermentation que ce soit pour l’alimentation d’animaux d’élevage, de compagnie ou pour le secteur de l'aquaculture. Un approvisionnement durable et de haute qualité qui allient propriétés nutritionnelles extraordinaires et faible impact écologique.
