In un mondo che vede aumentare il fabbisogno proteico e diminuire le risorse disponibili, il nostro obiettivo è offrire proteine alternative, innovative e sostenibili.
Salvaguardia del territorio
La produzione di proteine sostenibili riduce al minimo l’uso di terreni agricoli
Minor consumo di acqua
Il consumo d’acqua è ridotto fino al 98% rispetto alle proteine tradizionali
Emissioni CO2 ridotte
Rispetto ai processi tradizionali le emissioni di CO2 sono ridotte fino al 40%
Economia circolare
I processi impiegati, mirati al riciclo delle risorse, permettono di sfruttare gli scarti dell’agroindustria e garantiscono l’ecosostenibilità
Riscaldamento globale
Ricorrere a proteine sostenibili significa ridurre significativamente l’impatto del riscaldamento globale sul PIL mondiale
Sicurezza alimentare
Le tecnologie adottate permettono di assicurare un approvvigionamento costante, sostenibile e sicuro di proteine prodotte in Europa, anche in casi di emergenza
Il nostro obiettivo è soddisfare le esigenze della nostra generazione pensando al futuro delle generazioni a venire. A questo scopo Protei.co collabora con centri di ricerca e Università per fornire la migliore fornitura di proteine sostenibili. Inoltre il nostro lavoro sta già avendo un impatto positivo, sia diretto che indiretto, su diversi OSS (Obiettivi di Sviluppo Sostenibile).
Protei.co offre ad allevatori e produttori soluzioni tecnologicamente avanzate per il nutrimento animale e umano: proteine entomologiche o da fermentazione destinate alla produzione di MANGIMI, PET-FOOD e al settore dell’ACQUACOLTURA. Fonti sostenibili e di alta qualità che, oltre ad avere sorprendenti proprietà nutrizionali, ci permettono di ridurre il nostro impatto ambientale.